Os prebióticos são carboidratos que não são digeríveis (fibras) e que estimulam o crescimento de bactérias intestinais benéficas, como as bifidobactérias e lactobacillus. Essas bactérias benéficas (probióticas) fermentam os prebióticos e geram os Ácidos Graxos de Cadeia Curta (AGCC): butirato, acetato e proprionato. O butirato, inclusive, é utilizado como fonte
A spirulina ou espirulina é uma alga (ou, mais precisamente, microalga) azul esverdeada que conta com a presença de aminoácidos (só para ter uma ideia, é proporcionalmente formada por 60-70% de proteínas). Tem também vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais em sua composição. Além disso, tem boa digestibilidade. As principais
A infecção urinária ou infecção do trato urinário é causada por bactérias (principalmente a Escherichia coli). Justamente por isso, existe a terapia medicamentosa via antibióticos. Mas existe também um recurso natural potente que ajuda na prevenção e até mesmo no tratamento desse quadro: a cranberry. A cranberry é uma fruta,
O vinagre de maçã muitas vezes é utilizado como recurso auxiliador no emagrecimento. Mas será que isso é válido? Se sim, será só essa a utilidade terapêutica? O vinagre de maçã é obtido do carboidrato dessa fruta, no qual haverá um processo de fermentação e que ao final gerar-se-á a
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