A Manteiga de coco é produzida a partir da polpa do coco seco integral, que é rica em fibras. Por ter gorduras saturadas saudáveis, garante uma sensação de saciedade. Pode substituir à manteiga tradicional em pães, biscoitos, torradas, receitas… E então, deixando seu alimento mais saudável e vegano.
Hoje no Brasil, já temos três opções de manteiga de coco que imita com muita competência o sabor da manteiga convencional. E vamos falar de todas elas aqui.
Para que Serve Manteiga de Coco?
Susbtituto perfeito para manteiga de origem animal. E ainda tem opção de manteiga de coco com mesmo sabor e textura da manteiga convencional.
Manteiga de Coco é Saudável?
Vai depender dos seus ingredientes. A manteiga de coco natural tem gosto um pouco adocidado e por isso a dificuldade para substituição. Então, as industrias estão adicionando mais ingredientes para chegar ao sabor mais pórixmo possível da manteiga convencional. Por isso, temos que olhar cada marca individualmente e os seu ingredientes para responder esta pergunta. E vamos fazer isso aqui.
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Melhores Marcas de Manteiga de Coco
Manteiga de Coco Copra
Esta manteiga é da maior processadora de coco do Brasil – Copra Alimentos. Produto com poucos ingredientes mas com textura líquida na temperatura ambiente. Para conseguir a textura de manteiga tem que deixar na geladeira. Lembra mais uma manteiga de garrafa.
Sobre suas vendas: Produto vende muito bem nas distribuidoras e lojas de produtos naturais.
Ingredientes: Óleo de Coco, sal rosa do himalaia, ácido cítrico e aroma natural de manteiga.
Validade: 12 meses.
Código de Barra: 7898596081915
Comprar Manteiga de Coco 200g – Copra
Informe Nutricional Manteiga de Coco – Coco ShowPorção de 10g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 88 kcal = 370 kj | 4 |
| Gorduras Totais | 9,8g | 18 |
| Gordura Saturadas | 8,3g | 38 |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras trans e fibra alimentar. | ||
Manteiga de Coco Coco Show
Este produto foi lançado em 2022 pela Copra Alimentos também, mas registrou na sua marca secundária – Coco Show. E o surpreendente é que a manteiga tem sabor, textura e aroma idênticos à manteiga convencional.
Os ingredientes poderiam ser melhores, mas ainda supera de muitas marcas do mercado. Deixo aqui para comentar sua opinião abaixo.
Sobre suas vendas: Por ser recém-lançado, ainda tem giro muito pequeno.
Ingredientes: Água, óleos vegetais, amido modificado, sal, espessantes goma guar e goma xantana, corante betacaroteno, conservantes sorbato de potassio e benzoato de sódio e aromatizantes.
Validades: 12 meses.
Código de Barras: 7898596082714
Comprar Manteiga de Coco 200g – Coco Show
Informe Nutricional Manteiga de Coco – Coco ShowPorção de 10g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 36 kcal = 151 kj | 2 |
| Gorduras Totais | 4g | 7 |
| Sódio | 31 mg | 1 |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. Não contém quantidade significativa de carboidratos, proteínas, gorduras trans e fibra alimentar. | ||
Manteigas de Coco QualiCoco
Manteiga de Coco com Sal – Sabor Manteiga – QualiCoco
Este produto conseguiu recolocar QualiCoco no mercado, já que não conseguia relevância na venda no óleo de coco. Sua textura é líquida em temperatura acima de 25ºc.
Sobre suas vendas: Produto vende muito bem nas distribuidoras e lojas de produtos naturais.
Ingredientes: Óleo de coco, água, sal, emulsificante mono e diglicerideos de ácidos graxos, aromatizante idêntico ao natural de manteiga, corantes naturais urucum e cúrcuma e sequestrante ácido cítrico. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural.
Validades: 12 meses.
Código de Barras: 7896552906692
Comprar Manteiga de Coco com Sal – Sabor Manteiga – QualiCoco
Informe Nutricional Manteiga de Coco Sabor Manteiga com Sal – QualiCocoPorção de 10g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 85 kcal = 357 kj | 4 |
| Gorduras Totais, das quais | 9,4g | 17 |
| gorduras saturadas | 7,4g | 34 |
| gorduras trans | 0g | ** |
| gorduras monoinsaturadas | 1,8g | ** |
| gorduras poli-insaturadas | 0,2g | ** |
| colesterol | 0mg | 0 |
| Sódio | 39 mg | 2 |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não estabelecido. | ||
Manteiga de Coco sem Sal – Sabor Manteiga – QualiCoco
Este produto conseguiu recolocar QualiCoco no mercado, já que não conseguia relevância na venda no óleo de coco. Sua textura é líquida em temperatura acima de 25ºc.
Sobre suas vendas: Produto vende muito bem nas distribuidoras e lojas de produtos naturais.
Ingredientes: Óleo de coco, aromatizante idéntico ao natural de manteiga, corantes naturais urucum e cúrcuma e sequestrante ácido citrico. Contém aromatizante idêntico ao natural.
Validades: 12 meses.
Código de Barras: 7896552906708
Comprar Manteiga de Coco sem Sal – Sabor Manteiga – QualiCoco
Informe Nutricional Manteiga de Coco Sabor Manteiga Sem Sal – QualiCocoPorção de 10g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 85 kcal = 357 kj | 4 |
| Gorduras Totais, das quais | 9,4g | 17 |
| gorduras saturadas | 7,4g | 34 |
| gorduras trans | 0g | ** |
| gorduras monoinsaturadas | 1,8g | ** |
| gorduras poli-insaturadas | 0,2g | ** |
| colesterol | 0mg | 0 |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não estabelecido. | ||
Manteiga de Coco Sem Sal – Sabor Coco – QualiCoco
Este produto conseguiu recolocar QualiCoco no mercado, já que não conseguia relevância na venda no óleo de coco. Sua textura é líquida em temperatura acima de 25ºc.
Sobre suas vendas: Produto vende muito bem nas distribuidoras e lojas de produtos naturais.
Ingredientes: Gordura de coco óleo de coco extravirgem e sequestrante ácido cítricos.
Validades: 12 meses.
Código de Barras: 7896552906715
Comprar Manteiga de Coco Sem Sal – Sabor Coco – Qualicoco
Informe Nutricional Manteiga de Coco – Sabor Coco – QualiCocoPorção de 10g (1 colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
Valor energético | 88 kcal = 370 kj | 4 |
| Gorduras Totais, das quais | 7,8g | 18 |
| gorduras saturadas | 7,8g | 35 |
| gorduras trans | 0g | ** |
| gorduras monoinsaturadas | 2,0g | ** |
| gorduras poli-insaturadas | 0,2g | ** |
| colesterol | 0mg | 0 |
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) Valor diário não estabelecido. | ||
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