Nos últimos tempos, a palavra “inflamação” virou destaque nas conversas sobre saúde, nutrição e bem-estar. Mas o que, de fato, significa estar inflamado? E mais importante: tem como desinflamar o corpo? A resposta é sim, o corpo pode responder positivamente a hábitos mais saudáveis. Mas isso não acontece da noite
Se você já se perguntou quando procurar um nutrólogo ou nutricionista, saiba que essa dúvida é mais comum do que parece. Os dois profissionais atuam na área da saúde, falam sobre alimentação e são procurados por quem quer emagrecer, melhorar o rendimento físico ou tratar sintomas ligados à nutrição. Mas,
Nos últimos anos, muita gente começou a olhar para o rótulo dos alimentos com mais atenção e uma das palavras que mais aparece é o tal do “glúten”. Mas afinal, o que acontece quando a gente corta esse ingrediente da rotina? Será que vale mesmo a pena? Os benefícios de
Se você já ouviu falar em farinha multiuso e ficou se perguntando se ela é realmente diferente da farinha de trigo tradicional, esse post é para você. Com tantas opções nas prateleiras e novas necessidades alimentares surgindo — seja por intolerância, dieta ou simples curiosidade — entender o que vai
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