Quem nunca teve aquela vontade de comer um doce no meio da tarde, justo quando está tentando manter o foco na alimentação? É uma cena comum: o plano era seguir a dieta direitinho, mas o desejo por algo doce aparece sem aviso. Nessas horas, os doces proteicos podem ser grandes
Se existe um ingrediente que faz parte do coração da culinária brasileira, esse ingrediente é o feijão. Ele está presente no prato do dia a dia, nas receitas de família, nas festas típicas e, claro, na memória afetiva de muita gente. Mas, apesar da familiaridade, pouca gente conhece a verdadeira
A palavra “proteína” aparece cada vez mais nas conversas sobre saúde, alimentação e desempenho físico. Seja você um atleta, alguém tentando emagrecer ou apenas querendo comer melhor, entender como calcular proteína é um passo fundamental para atingir seus objetivos com mais consciência. Mas vamos ser honestos: esse cálculo ainda parece
A forma como a gente se alimenta diz muito sobre quem somos, onde vivemos, no que acreditamos e, claro, o que sentimos. Mas em meio a tantas dietas da moda, influenciadores e “dicas milagrosas”, é comum esquecer que existe um campo sério, fundamentado e em constante evolução que estuda tudo
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