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Publicações do Autor : Henrique Lima

Nutricionista Especialista em Nutrição Clínica e Esportiva. Contato: henrique-nutricionista@hotmail.com

Óleo de Coco extravirgem: É Seguro para a Saúde?

Henrique Lima novembro 2, 2017

A alta ingestão de gorduras saturadas e colesterol podem aumentar o LDL-colesterol, fator indutor da aterosclerose, o que se relaciona com as doenças cardiovasculares. Como o óleo de coco é ...
Trigo Sarraceno: Alternativa ao Trigo Comum

Henrique Lima novembro 1, 2017

Consumir grãos/cereais faz parte da nossa rotina alimentar. O trigo entra aí como um grande exemplo; a partir dele é possível fazer outros tantos alimentos que o levam na receita. Mas, como ...
Matcha: o Chá Verde, só que diferente.

Henrique Lima outubro 25, 2017

Os chás podem ser aliados para a saúde. Cada chá tem as suas propriedades. Um deles é o chá verde, conhecido por ter efeito antioxidante, especialmente por conter catequinas, em destaque ...
CHÁ DE CAMOMILA PARA DIABÉTICOS TIPO II

Henrique Lima outubro 24, 2017

Um estudo foi feito com 64 pessoas – homens e mulheres – com diabetes tipo II (idades variando dos 30 aos 60 anos). Essas pessoas foram divididas em dois grupos: (a) 32 pessoas consumiram ...
Água de Coco: Muito mais do que para Hidratação

Henrique Lima outubro 23, 2017

A água de coco além de ser bem agradável ao paladar, oferece benefícios para a saúde. De início, um benefício bem básico consiste na hidratação do corpo. Para quem é fisicamente ativo, ...
Benefícios da Vitamina D

Henrique Lima outubro 18, 2017

O corpo humano consegue sintetizar a vitamina D, por meio da pele, quando nos expomos à radiação ultravioleta B (UVB). Também podemos obter a vitamina D de forma dietética e, nesse caso, a ...