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Um composto do cacau natural tem efeitos tão benéficos para a saúde que poderiam ser comparados aos da penicilina e da anestesia, indica um estudo hoje divulgado em Londres. Segundo Norman Hollenberg, professor da Faculdade de Medicina da Universidade de Harvard (Cambridge, Massachusetts), trata-se da epicatequina, um composto presente numa
“Ele está no topo da lista dos alimentos mais ricos em antioxidantes. Usado para a fabricação de uma bebida energética na civilização Maia, o cacau continua fazendo sucesso até hoje devido aos seus benefícios para a saúde. “Existe um modo de você medir a capacidade que uma substância tem de
Cacau rico em flavonóides repara vasos sanguíneos em portadores de doença arterial coronariana, diz estudo recente Priscila Di Ciero* A doença coronariana é uma das maiores causas de morbidade, mortalidade e incapacidade em muitas partes do mundo, especialmente no ocidente. É a quinta causa de morte nos Estados Unidos. Dados
Produção do Planeta Cacau » Amêndoas orgânicas de cacau gourmet. » Nibs de cacau gourmet, orgânico e cru. » Pasta ou liquor de cacau gourmet, orgânico e cru. » Chocolate funcional gourmet, orgânico e cru: 50% e 70% cacau. E, Planeta Cacau comercializa em sua loja virtual (emwww.dietacrua.com.br) os produtos
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