A alta ingestão de gorduras saturadas e colesterol podem aumentar o LDL-colesterol, fator indutor da aterosclerose, o que se relaciona com as doenças cardiovasculares. Como o óleo de coco é constituído principalmente por gordura saturada, há uma certa desconfiança sobre a sua real segurança para a saúde. Mas o fato
Consumir grãos/cereais faz parte da nossa rotina alimentar. O trigo entra aí como um grande exemplo; a partir dele é possível fazer outros tantos alimentos que o levam na receita. Mas, como existem as diversidades, existem pessoas que não se dão bem com o consumo do glúten, uma fração proteica
Nesta artigo vamos aprender tudo sobre o matcha, seus benefícios e suas contraindicações com o nutricionista Henrique Lima Os chás podem ser aliados para a saúde. Cada chá tem as suas propriedades. Um deles é o chá verde, conhecido por ter efeito antioxidante, especialmente por conter catequinas, em destaque para
Vídeo com o nutricionista falando sobre o Chá de Camomila para diabéticos tipo II O que o estudo concluiu sobre relação entre Camomila e Diabetes tipo II Um estudo foi feito com 64 pessoas – homens e mulheres – com diabetes tipo II (idades variando dos 30 aos 60 anos).
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