Se você já se perguntou quando procurar um nutrólogo ou nutricionista, saiba que essa dúvida é mais comum do que parece. Os dois profissionais atuam na área da saúde, falam sobre alimentação e são procurados por quem quer emagrecer, melhorar o rendimento físico ou tratar sintomas ligados à nutrição. Mas,
Nos últimos anos, muita gente começou a olhar para o rótulo dos alimentos com mais atenção e uma das palavras que mais aparece é o tal do “glúten”. Mas afinal, o que acontece quando a gente corta esse ingrediente da rotina? Será que vale mesmo a pena? Os benefícios de
Se você já ouviu falar em farinha multiuso e ficou se perguntando se ela é realmente diferente da farinha de trigo tradicional, esse post é para você. Com tantas opções nas prateleiras e novas necessidades alimentares surgindo — seja por intolerância, dieta ou simples curiosidade — entender o que vai
Se você já se perguntou qual é a real diferença entre o macarrão sem glúten e o tradicional, saiba que não está sozinho. Cada vez mais pessoas estão olhando para o prato com mais atenção, buscando alternativas que respeitem intolerâncias, facilitem a digestão ou simplesmente tragam novos sabores à mesa.
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