Categoria: Sorvetes
Ingredientes:
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2 Cups de cast. Caju (H)
1 Cup de Leite de cast. Caju
1/2 cup de
5 Tbsp de Mel
[/checklist]
Preparação:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência até conseguir uma consistência de mousse.
Servir e levar a geladeira por 2 horas, podendo durar até 3 dias.
Autor: Luciano Vivo
Cruzinheiro Profissional e Consultor Especializado em Alimentação Viva.
Atua como Personal Chef Desenvolvendo Consultorias, Cursos, Eventos e Oficinas Divulgando Alimentação Viva.
Concluiu o Seminário de Alimentação Viva na Promoção de Saúde e Ambiente pela Associação Terrapia FioCruz RJ, Participou do Grupo de Pesquisa Biochip Investigando Modelos Vivos, foi Chef de Sobremesas no Restaurante Universo Orgânico Rio de Janeiro RJ.
