O shitake contém 9 aminoácidos essenciais que ajudam no bom funcionamento do organismo, melhora imunidade, são ricos em vitaminas do complexo B, E e C, além de cálcio, ferro, potássio e fibras.
Confira alguns benefícios do Shitake:
• Redução da pressão arterial;
• Diminuição do colesterol;
• Fortalecimento do sistema imunológico ante o surgimento de doenças;
• Proteção do fígado contra doenças hepáticas;
• Combate à diabetes e melhora da flora intestinal por ser rico em fibras.
Já preparou o seu momento Mise de hoje? Aproveite a praticidade de um alimento pronto para combinar com muitas receitinhas em apenas poucos minutos de hidratação.