Com a rotina cada vez mais corrida, muita gente sente dificuldade em manter uma alimentação equilibrada durante a semana. Afinal, é fácil cair na tentação do delivery quando a geladeira está vazia ou quando o cansaço bate depois de um dia cheio. Mas existe uma solução simples e acessível: aprender

Por muito tempo, o tofu foi visto como um ingrediente sem graça, associado a dietas restritivas ou pratos insossos. Mas essa visão tem mudado. Hoje, ele é um curinga na cozinha vegetal e na alimentação funcional, ganhando espaço em cardápios criativos, ricos em sabor e nutrientes. Saber como fazer tofu

Saber como comer melhor no dia a dia é uma dúvida comum para quem quer mais saúde, energia ou bem-estar, mas não sabe por onde começar. A rotina corrida, os preços dos alimentos e a quantidade de informação (muitas vezes contraditória) podem deixar tudo ainda mais confuso. Mas a verdade